Sulawesi Parasanganta – Sulawesi That I Love
| Makassar (old Ujung Pandang) Capital of Southern Sulawesi, as an important trading centre as early as the 16th century. Makassar is the first step to discovery in Southern Sulawesi, home of many different ethnic groups as well as rare species of plant and animal. Silk Air flies directly from Singapore to Makassar using her Airbus A319 and Fokker 70; three times a week on Monday, Thursday and Friday, but as of December 10th this airlines connect Makassar and Singapore twice a week using the Airbus A319 on Monday and Thursday. Old forts, traditional villages, the remains of ancient kingdoms and glorious scenery can all be found. Tana Toraja, to the north, is the stunningly beautiful homeland of the Torajan people, whose custom of burying their dead in tombs on sheer cliff faces never fails to fascinate.
Jalan Penghibur before sunset/ Jalan Penghibur sebelum matahari terbenam The esplanade of Jalan Penghibur from Hotel Makassar Golden up to the Mayor’s of Makassar Residence along 2 km, offers atmosphere, sea views and food stalls during the evening. The cosmopolitan character of Makassar can be felt at Paotere Harbour, where traditional motor sailing boats or perahu are docked. Interesting buildings can be found within the massive waterfront fortress of Fort Rotterdam, built in 1545 by the rulers of the powerful Gowa kingdom, this impressively solid fort was later taken over by the Dutch and rebuilt in 1667. Within the solid walls is the dungeon where one of Indonesia’s national heroes, Prince Diponegoro was imprisoned for 27 years until his death in 1855. To-day the fort serves as a museum and cultural offices.captured by the Dutch in the 17th century, including the Makassar Provincial Museum. Women can be seen weaving colourful silk at Pertenunan Sutera Alam. Jalan Pasar Ikan- Longest Dining Table in the World, so it was called by the former Minister of Tourism Post and Telecomunication Mr. Soesilo Soedarman when meet The School Council of SMKN 8 Makassar in 1992 Night – time transforms the palm-line waterfront into Sunset Strip, the longest dinning table in the world. As the sun sinks into Makassar Bay, stallholders appear wheeling their food carts, and soon the air is filled with appetising smells of barbequing sate, frying mee goreng or pisang epe and a host of other delicious dishes and drinks ready to be enjoyed. The stalls stay open way into the night as customers sit at tables or on the sea wall to enjoy the cool evening breezes while they eat.
Yard of Fort Rotterdam/Halaman Benteng Rotterdam Makassar is best known for its fresh and delicious seafoods, especially the Makassaerd style ikan bakar or barbequed fish. Try the specialty fish of the region, the Baronang- its tender white flesh and subtle taste is a favourite especially when eaten with the tantalising Makassar sauce, a taste-tingling blend of palm sugar, basil, green tomatoes, chill) and other secret ingredients. For a detailed recepie please visit the Web Library of SMKN 8 Makassar In Makassar the streets are lined with gold or at least with gold shops! Jalan Somba Opu is the place to go, right in the centre of town behind the Makassar Golden Hotel. Here, the superb craftsmanship and reasonable prices of the glittering gold jewellery make it a haven for people from all over Indonesia. Also keep a look out for the lovely filigree silver jewellery and beautifully crafted models of pinisi, becaks and various other icons of Sulawesi life, all at reasonable prices. There is also a plethora of souvenir shops and shops selling antique Bugis silver, antique celadon stoneware from China, brilliant Bugis silks, carved wooden figures and carved Toraja crafts. Cheaply-priced clothes, bed linens, shoes, travel gear and denims are all available at unbelievable prices at the main shopping area of Sentral
Sarung vendor at the local market/Pedagang sarung dipasar Offshore, dozens of tropical islands come complete with white sand and the ubiquitous shady palms. Pulau Samalona is the most popular for swimming and snorkelling, while the friendly fishing islands of Lai Lai and Barrang Lompo are great to visit for a day or two and you can even stay overnight. Several of the islands are surrounded by spectacular coral reefs just made for diving and snorkelling. Just south of Makassar, royal remains can be seen in Kale Gowa, Tallo and Sungguminassa. Islands off Makassar include Samalona with Kodingarang Keke and Kapoposan islands offering good snorkelling and scuba diving. Tanjung Bira: Alternatively, follow the road due south to Cape Bira, with its clean white beaches. See the Bugis boat builders at work before going along the southern coast to visit the shipbuilding towns of Bulukumba and Tanah Bira then north through the historic Gowa kingdom before back to Makassar. At Tana Beru, near Bulukumba about 3 hours by car to the southern of Makassar, the construction of traditional wooden boats still continues. You will discover how this shooners are build in the traditional way from the small pinisi to the big wooden ocean liners.
World finest sand beach can be found in South Sulawesi/Pasir putih terhalus didunia dapat ditemui di Sulawesi Selatan. Malino is a cool resort renowned for its luscious fruits and nearby Balaniparang Waterfall. It is only one hour by car to reach this small town. The students of SMKN 8 Makassar are willing to guide you if you need it. Beautiful waterfalls, pools, cliffs, caves and butterflies are found at Bantimurung Reserve. Gua Mampu en route to Tana Toraja you will pass this location near Pangkep has the most spectacular limestone caves in Southern Sulawesi
A common view to see the boys on the back of the buffalo on rice fields in Sout Sulawesi/Pemandangan yang umum dari anak-anak diatas punggung kerbau di persawahan Sulawesi Selatan South Sulawesi is welknown of her rice, in Pangkep about 3 hours by car from Makassar you will see the open rice fields; the sawah and the latest invation of the argiculture experts is the so called Beras Sulawesi which has a pandan-aroma and is bigger in it’s shape Tana Toraja famous of its beautiful seanery A short flight by Merpati Nusantara Airlines or a scenic and interesting eight-hour drive through Bugis villages, coastal fishing villages and the Toraja foothills brings visitors up to the verdant Toraja highlands or Tana Toraja where the almost flourescent green of the rice fields are dotted with distinctive saddle backed houses. Known as Tongkonan, these houses are said to echo the horns of the buffalo, that are an inseparable part of the Torajans.
Toraja people spend their lives growing excellent fragrant rice, raising magnificent buffalo, especially the highly valued pink albino strains. Their work is interspersed with dramatic ceremonies. Harvest festivals and house warming festivals, are times for feasting and a gathering of the clan, times to wear their best costumes and jewellery, bring out the tuak (a local brew) and party for days on end, times for singing and dancing and, of course, eating. These are also times for neighbours and clan members to pay their respects and to pay back obligations that may date back generations. Attractive tourist destination in Tana Toraja are: Londa: 4 km from Rantepao the capital of Tana Toraja, where a balcony of tau tau guard the entrance to two impressive caves filled with brightly decorated coffins, while all around them skulls and bones lie on the rocks. Lemo: At Lemo (12 km from Rantepao), the towering cliff face is filled with graves and tau tau of high-ranking aristocrats, best viewed very early in the morning before the sun gets too high. Ke’te Kusu: The village of Ke’te Kesu (14 km from Rantepao) has become a living museum. Here a whole tongkonan, or village of traditional houses, and their distinctive rice barns, looks out over a sea of rice fields. At the back of the village are some beautiful tau tau and intricate old coffins.
Some of the country’s best white water rapids are in the Toraja highlands, and the adventure company Sobek takes guests to the hills. There is a choice of easy one-day raft trips for fun, or the more adventurous three-day rafting/trekking trip through countryside scarcely touched by man. Experienced guides take guests rafting down the Sa’dang river on some of Sulawesi’s best runs where grades four and five rapids guarantee excitement. It’s high adventure and a chance to visit remote villages where a foreign face is a curiosity. Mamasa: Meanwhile trekkers will find the three-day walk from Toraja to Mamasa (West Toraja) a journey back in time. While east Toraja has many tourists, Mamasa is still very much the way it always was – a more rugged version of Toraja. Higher mountains, the air is appreciably cooler and walking is a pleasure. Trails lead through isolated villages far off the tourist route where traditional houses still use attap roofs and funerary tombs are carved in the shape of buffaloes. The clacking of handlooms can be heard echoing through the hills. Those who prefer to visit in comfort can contact a tour company and visit Mamasa by car or minibus. Palopo: From Toraja, the road heads east through the mountains to the coastal town of Palopo, following the east coast before heading inland to the Bugis heartland of Sengkang with its silk weaving and Soppeng Wattampone, and back to Makassar via Maros www.geocities.com/collegePark/4361/wisata.Html |
Ibu kota Propinsi Sulawesi Selatan adalah Makassar yang dahulunya bernama Ujung Pandang dan sebelumya juga disebut Makassar yang mana sudah termasyur sejak abad ke 16, merupakan salah satu bandar yang penting. Makassar adalah pintu gerbang Sulawesi Selatan yang dapat langsung dicapai dari Singapura dengan Silk Air yang mempergunakan pesawat Airbus A319 dan Fokker70 pada setiap hari Senin, Kamis dan Jum’at akan tetapi terhitung tanggal 10 Desember hanya akan melayani rute Singapura – Makassar pada hari Senin dan Kamis dengan mempergunakan pesawat Airbus A319. Benteng tua, desa=desa tradisionil dan bangunan bekas kerajaan tua serta pemandangan yang indah permai semuanya dapat ditemui di Sulawesi Selatan. Tana Toraja dibagian utara dimana masyarakatnya masih “mengubur” orang yang meninggal ditebing tebing merupakan pemandangan yang sangat menakjubkan
Disepanjang Jalan Penghibur dari depan Makassar Golden Hotel sampai dengan didepan Rumah Jabatan Bapak Walikotamadya Makassar lebih dari 2 km panjangnya, suasana dimalam hari akn berderet gerobak makanan. Ciri kota Makassar sebagai kota kosmopolitan akan sangat terasa di Pelabuhan Paotere, dimana kapal layar motor tradisional ataupun perahu besar berlabuh. Bangunan tua yang menarik seperti Fort Roterdam yang terletak tepat ditepi laut dibangun oleh Raja Gowa yang perkasa ditahun 1545 namun kemudian diambil alih secara paksa oleh Belanda pada tahun 1667. Didalam batasan tembok yang kokoh ini salah seorang pahlawan pejuang kemerdekaan Indonesia ditahan selama 27 tahun hingga wafatnya ditahun 1855. Sekarang didalam Nenteng Rotterdam ini terdapat Museum Kebudayaan, sedangkan penenunan sutera yang beraneka ragam corak dan motifnya masih dapat ditemui di Pertenunan Sutera alam Jalan Pasar Ikan – yang merupakan Meja Makan terpanjang didunia sebagaimana yang dijuluki oleh Alm. Bapak Soesilo Soedarman ketika bertemu dengan Ketua Majelis SMKN 8 Makassar di Teras Anging Mammiri, Makassar Golden Hotel ditahun 1992.
The longest Dining Table in world / Meja Makan terpanjang didunia Ketika malam mulai menjelang, dibawah pohon kelapa disepanjang tepian pantai terbentanglah meja makan terpanjang didunia. Ketika matahari terbenam para pedagang kaki lima mulai menggelindingkan roda gerobaknya dan segera akan semerbak aroma bakar-bakaran ikan, sate ataupun mie goreng dan pisang e’pe yang siap untuk disajikan kepada para pelanggannya. Hidangan ini disajikan hingga subuh sementara para pengunjungnya dapat duduk dimeja ataupun pada tanggul pantai sambil menikmati hidangannya dengan santai sementara angin mammiri berhembus sepoi-sepoi. Makassar sangat terkenal dengan aneka ikan dan sari laut yang segar, khususnya ikan bakar Makassar. Yang sangat terkenal dan harus dicoba adalah ikan Baronang Bakar. Dagingnya yang putih yang dinikmati dengan cobe-cobe yaitu sambel pengiring yang dibuat dari gula merah, lombok, tomat keriting dan daun kemangi serta bumbu-bumbu lainnya. Resep lengkap aneka hidangan dapat diperoleh di Halaman Pustaka SMKN 8 Makassar Di Makassar jalan-jalan dipenuhi dengan emas, setidaknya dengan toko emas! Disepanjang jalan Somba Opu adalah tempat yang harus dikunjungi yang terletak dipusat kota; dekat dengan Makassar Golden Hotel. Disinilah akan ditemui kepiawaian para pengerajin emas dan merupakan surga bagi pencinta kerajinan emas. Disamping ini juga terdapat berbagai cindera mata dari perak berbentuk kapal pinisi, becak dan lain lain, dengan harga yang memadai. Masih banyak cindera mata yang dapat diperoleh di Makassar ini diberbagai toko cindera mata sampai dengan berbagai barang antik, kerajinan perak, kain suter Bugis yang kesohor serta ukiran Tana Toraja. Juga tersedia berbagai kebutuhan sehari-hari seperti pakaian, sepatu, tas, keprluan untuk bepergian dengan harga yang luar biasa murahnya di Pasar Sentral Makassar.
Bala Lompoa, the great house the palace of King of Gowa/Rumah Besar merupakan istana Raja Gowa Dilepas pantai terhambur pulau-pulau yang berpantai pasir putih, menarik untuk dikunjungi seperti Pulau Samalona, yang terkenal sebagai tempat untuk menyelam dan berenang dilaut, sedangkan pulau terdekat dengan kotam Makassar adalah Lae-Lae merupakan pulau nelayan yang penduduknya sangat ramah. Sedangkan Pulau Barrang Lompo yang agak jauh dari Makassar laik pula dikunjungi dan menginap selama satu atau dua hari untuk dapat menemukan keindahan taman laut disekitarnya. Diselatan Makassar terdapat peninggalan kerajaan Kale Gowa, Tallo dan Sungguminasa. Pulau-pulau yang diseputar perairan Makassar adalah Pulau Samalona, Pulau Kodingareng Keke dan Pulau Kapoposan yang merupakan surga untuk para penyelam. Tanjung Bira dalam perjalanan ke arah Selatan maka ditemui hamparan pasir putih sehalus garam yang sangat bersih. Menelusuri pantai selatan maka dapat dilihat bagaimana orang membuat perahu secara tradisional didekat kota Bulukumba dan Tana Bira sebelum kembali melalui jalur utara ke Gowa dan Makasaar Di Tana Beru sekitar 3 jam perjalanan darat dengan mobil dari Makassar akan dapat dilihat cara pembuatan kapal kapal pinisi dari ukuran paling kecil sampai dengan ukuran besar yang semuanya dikerjakan dengan cara tradisional.
Kota Wisata Malino merupakan kota perisitirahatan yang sejuk dan terkenal pula dengan buah buah segar serta air terjun Balaniparang. Hanya satu jam perjalanan dari Makassar. Peserta pelatihan SMKN 8 Makassar akan mengantarkan Anda bila memerlukan pramuwisata Pemandangan air terjun yang indah, kolam renang, gua dan kupu-kupu yang beraneka ragam akan ditemui di kawasan Bantimurung.
Paotere, traditional harbour where the Pinisi boats docked/Tempat berlabuhnya kapal kapal Pinisi di Pelabuhan Paotere. Gua Mampu dapat ditemui dalam perjalanan kearah utara menuju Tana Toraja, didekat dengan kota Pangkep, terdapat guwa yang sangat menakjubkan di Sulawesi Selatan. Pangkep sebagai daerah penghasil beras terbesar di Indonesia dengan hasil beras beraroma pandan setelah ditanak: Beras Sulawesi merupakan karya yang sangat berhasil putra daerah Sulawesi Selatan dalam mrekayasa beras di Sulawesi Selatan. Tanah Toraja sebagai salah satu daerah tujuan wisata di Sulawesi Selatan dapat dengan mudah dicapai dengan kendaraan darat yang ditempuh dalamn waktu 8 jam melalui desa-desa khas Bugis yang indah permai dan desa desa nelayan atau dengan penerbangan Merpati Nusantara Airlines mempergunakan pesawat Cassa yang lincah diudara. Di ketinggian Tana Toraja akan ditemui sawah yang membentang luas dengan latar belakang rumah Tongkonan yang mempunyai bentuk atau seperti tanduk kerbau merupakan pula karya masyarakat Toraja yang khas.
Masyarakat Tana Toraja sangat menghargai artinya hidup dan pandai bercocok tanam serta mengembang biakan kerbau, khususnya tedong bonga; kerbau albino belang. Berbagai kegiatan sehari-hari senantiasa dikaitkan dengan beraneka ragam perayaan seperti pesta panen, upacara pemindahan rumah. Dan sudah barang tentu pada acara tersebut busana terbaiknya yang dikenakan lengkap dengan aneka perhiasannya, sambil bersantap dan menikmati minuman tuak, pesta seperti ini bisa berlangsung berhari-hari. Dan pada kesempatan ini maka para kerabat dan keluarga akan dapat membayar “hutang” pesta yang lalu. Beberara daerah wisata yang patut dikunjungi adalah: Londa: kurang lebih 4 km dari ibukota kabupaten Tana Toraja, Rantepao dimana tau tau yaitu pralambang jasad mereka yang telah meninggal dipajang didepan gua diatas tebing yang curam. Lemo: sekitar 12 km dari Rantepao tempat perisitirahatan terakhir para ningrat Tana Toraja disemayankan dalam bentuk tau-tau dan paling baik dikunjungi dipagi hari. Ke’te Kusu: kota yang merupakan museum dimana tongkonan dan rumah adat serta hamparan persawahan dilatar belakangi dengan tebing tenbing yang tinggi tempat tau-tau yang tua adalah tempat yang patut dikunjungi. Salah satu arung jeram terbaik di Indonesia terdapat di Tanah Toraja, salah satu pengelola usaha ini Sobek, akan membawa para wisatawan ke bukit-bukit untuk memulai pertualangan santai yang dilakukan dalam sehari ataupun yang lebih banyak tantangannya selama tiga hari sembari menelusuri daerah daerah yang jarang sekali dimasuki oleh manusia. Pramuwisata yang berpengalaman untuk ini akan membawa para wisatawan mengarung jeram di Sungai Sa’dang yang menguci ketrampilan tingkat 4 dan 5 yang mengasyikkan.
Mamasa: yang terletak disebelah barat Tana Toraja sangat mengasyikkan untuk wisatawan jalan keliling selama tiga hari menjelajahi daerah Mamasa. Bagian timur Tana Toraja sudah lazim dikunjungi oleh wisatawan manca negara, akan tetapi Mamasa masih seperti yang dulu, dengan gunung-gunung yang tinggi, suhu udara jauh lebih dingin yang menggairahkan untuk melalukan penjelajahan dengan berjalan kaki. Daerah ini masih sangat perawan dan memiliki potensi pariwisata alam dan budaya yang sangat tinggi. Palopo dari Tana Toraja perjalanan dapat dilanjutkan melalui darat melalui lembah dan ngarai yang indah menuju kota pelabuhan Palaopo. Melalui jalur timur ini perjalanan dapat dilanjutkan kembali kedaerah Bugis, ke Sengkang yang menjadi pusat pembuatan sutera, Soppeng yang terkenal dengan kelelawarnya, Watampone, selanjutnya kembali ke Makassar melalui Maros.
|
